Delicioso guiso de berza con jamón ahumado: receta fácil

Una alimentación nutritiva es clave para mejorar la salud y prolongar la vida. El guiso de berza con jamón ahumado es una opción deliciosa y saludable. Este platillo combina hojas tiernas de berza, jamón ahumado y diversos vegetales. Sirve el guiso sobre arroz integral para una cena reconfortante. La receta es fácil de seguir y se puede personalizar, incluso sustituyendo el jamón por salchicha de pollo. Comer de forma balanceada y variada, acompañado de ejercicio regular, es esencial para una vida saludable.

Prepáralo hoy mismo con ingredientes simples y nutritivos.

• 2 cucharadas de aceite vegetal
• 1 cebolla grande en cubos
• 3 tallos de apio picados
• 2 clavos de ajo picados
• 1 cucharadita de tomillo seco
• 1/2 cucharadita de hojuelas de pimiento picadas
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/2 cucharadita de orégano seco
• 2 cucharadas de harina de trigo integral
• 4 tazas de agua
• 6 tazas de hojas de berza picadas
• 2 jamones ahumados
• 2 tazas de arroz integral cocido