Carmen Villegas comparte tips para saborear la changua con elegancia

Carmiña Villegas, experta en etiqueta, explica cómo disfrutar de la changua, un plato tradicional de Cundinamarca. Para presentar una buena impresión al compartir este delicioso caldo por las mañanas, se deben seguir algunas pautas: la cuchara y cuchillo deben estar a la derecha, el tenedor a la izquierda y evitar revolver la sopa de manera agitada. Servirse pequeñas cucharadas y no usar la cuchara para sorber. También advirtió que el acompañamiento no debe mezclarse con la sopa. La changua, que combina leche, huevo y cilantro, es un desayuno emblemático que causa opiniones divididas.

Carmiña Villegas ofrece consejos para disfrutar la changua con estilo y sin errores comunes.