En Perú, durante los meses más cálidos, los ghiros son una forma accesible y popular de combatir el calor. Aunque en otros países se les llama ‘chupetes’, en Perú se les conoce como ‘marcianos’. El origen del término no está claro; algunos sugieren que su color recuerda a extraterrestres de cómics de los 70. Este postre, creado a partir de jugos de frutas, ha sido una fuente de ingreso para muchas familias peruanas. A pesar de la competencia de heladerías industriales, los ‘marcianos’ siguen siendo populares entre los peruanos.
En Perú, los chupetes de fruta se conocen como ‘marcianos’. Aquí te contamos su historia.
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