El corazón tiene receptores del sabor dulce que afectan su ritmo

Investigadores de la Universidad Loyola de Chicago han descubierto que el corazón humano contiene receptores del sabor dulce, conocidos como TAS1R2 y TAS1R3, que afectan su ritmo. Estos receptores, al ser estimulados, modulan la frecuencia cardíaca y la manipulación del calcio en las células musculares. Este hallazgo sugiere que lo que comemos puede influir en el comportamiento del corazón, abriendo nuevas líneas de investigación sobre la relación entre la dieta y la salud cardiovascular.

Un estudio revela que el corazón posee receptores del sabor dulce que pueden influir en su ritmo y salud.